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孩子辅食怎么选择?

2016-11-24 代孕网 点击:

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【导读】宝宝六个月后,就能够给宝宝添加辅食了。这时分,许多妈妈都会因为不知道宝宝喜爱啥口味的辅食,就啥口味都买,啥口味的辅食都喂。市道上有许多混合口味的辅食,例如胡萝卜三文鱼泥、猪肝枸杞泥等等,为啥没有西红柿猪肝泥,为啥没有生果鱼肉泥呢?妈妈们知道
宝宝六个月后,就能够给宝宝添加辅食了。这时分,许多妈妈都会因为不知道宝宝喜爱啥口味的辅食,就啥口味都买,啥口味的辅食都喂。市道上有许多混合口味的辅食,例如胡萝卜三文鱼泥、猪肝枸杞泥等等,为啥没有西红柿猪肝泥,为啥没有生果鱼肉泥呢?妈妈们知道这是为啥吗?


  1、蛋黄粉和婴儿米粉
     蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质,包括卵黄蛋白,卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等,蛋黄中还含其他丰盛的营养素,矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多,其中铁在蛋黄中就富含0。9mg,所以蛋黄为平日食物中铁质的出色来历之一。

  婴儿米粉是以大米为首要原料,以白砂糖、蔬菜、生果、蛋类、肉类等选择性配料,参与钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补偿食物,供母乳或婴儿配方奶粉不能满意营养需要以及婴儿断奶时食用,也是婴儿辅食的一种。样一个习气,就是在煮米粉的时分,参与蛋黄,顺便把两者一起煮着让宝宝吃了,但是这样的就餐,会让蛋黄和米粉的营养一起大打折扣。这是为啥呢?

  因为蛋黄富含丰盛的铁质,因为米粉的首要成分是大米,大米等谷物中有植酸,植酸会与铁结构成不溶解的物质从大便中排出,会影响宝宝铁质的吸收。
2、猪肝泥&西红柿泥
    猪肝富含多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜。
  西红柿富含丰盛的维生素C和维生素A。维生素C是控制和进步肌体抗癌才干的决定因素。维生素A,能推进骨骼生长,防治佝偻病、眼单调症、夜盲症及某些皮肤病的出色成效。

  然而这两种辅食却不合适混在一起吃,这是为啥?

  原因是猪肝和西红柿中所富含的这些元素在胃中相遇时,会发生了美好的化合效果,使得这些元素全都失掉成效。

  维生素C在受热受光时易被损坏,在酸性溶液中较为安稳,在中性及碱性溶液中极不安稳,格外在有微量金属离子 (如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰盛,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素C氧化为脱氢维生素C而失掉正本的功用,所以二者不宜同食。
  
    3、生果泥&鱼肉泥
    生果富含丰盛的维生素和矿物质,是宝宝的辅食常客。生果泥既能使宝藏接触到许多口味的生果,培养多种味觉,避免日后挑食,又能够让他们汲取到丰盛的维生素C和其他许多营养,是不少妈妈为宝宝的辅食首选之一。

  鱼肉泥,更多见的是三文鱼泥,三文鱼富含维生素A、B1、B2、B3、D、E、且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的出色来历。

  不过,这两种辅食一样不合适放在一起吃,这是为啥呢?

  生果泥通常是林林总总的生果的混合,例如苹果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄榄,酸枣,鸡爪梨等等的生果,这些生果中,会富含一种物质——鞣质。鞣质,又称单宁,是存在于植物体内的一类结构比较复杂的多元酚类化合物。鞣质可与蛋白质联络生成堆积。而鱼肉泥中富含丰盛的蛋白质,这些蛋白质会与生果泥中的肉质联络在一起,降低了宝宝对于蛋白质的吸收。
    4、胡萝卜泥&果蔬泥
    胡萝卜富含许多胡萝卜素,是构成人体内维生素A的首要来历,有助于宝宝视力发育,而且胡萝卜的口味也是大都宝宝所喜爱的,因而胡萝卜泥成了宝宝辅食的多见之选。

  果蔬泥中更加富含维生素C,维生素C对于宝宝的重要性,信任不必小编详细说,妈妈们也知道。

  两种辅食都是妈妈们为宝宝最经常选择辅食之一,不过这两种辅食混在一起吃,营养效果则会大打折扣了。这是为啥呢?

  胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、西红柿等),生果(如山楂、柑、柠檬、草莓、枣子等)同食损坏维生素C,降低营养价值。此外,假设两者同食,经代谢后体内会很快发生许多硫氢酸,会克制甲状腺素的构成,并阻挠甲状腺对碘的汲取,然后诱发或致使甲状腺肿大
 


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